MASTER
INTERNACIONAL BARCELONA
Las reservas de las vacantes
se realizan sin costo alguno vía internet
a masterbcn@drinksmotion.com ,
telefónicamente al (0034) 93
217 92 26 de lunes a viernes de 10
a 14 hs y de 16 a 20 hs.
clase 01
lunes 2
Introducción y utensilios de coctelería
Coctelería Clásica 1
clase 02
Tipos de bares específicos
clase 03
lunes 9
Ingles 1
Oporto y Jerez
clase 04
clase 05
lunes 16
Diseño de Barras
Vino Tinto
clase 06
Infusiones
clase 07
lunes 23
Equipamiento de Barras
Vino Blanco
clase 08
Cata de Aguas
clase 09
lunes 30
Competencia
Vino Rosados y Espumosos
clase 10
Cigarros
clase 11
lunes 6
Italiano
Energizantes
clase 12
clase 13
lunes 13
Apertura de un Bar
Coctelería con Café
clase 14
Mercado de Bebidas Espirituosas
clase 15
lunes 20
Coctelería de Indonesia
Pisco
clase 16
clase 17
lunes 27
Elaboración de bebidas sin alcohol
Sake y bebidas orientales
clase 18
Elaboración de Lícores
MAYO
módulo 1
módulo 2
clase 19
lunes 4
Venta sugerida
Mezcal y Cachaça
clase 20
Cócteles sin alcohol
clase 21
lunes 11
Portugués
Tequila (Seminario especialido)
clase
22
clase 23
lunes 18
Dispensación Responsable
Vodka (Seminario especializado)
clase 24
clase 25
lunes 25
Aperitivos
Gin (Seminario especializado)
clase 26
Química
JUNIO
módulo 1
módulo 2
clase 27
lunes 1
Coctelería con Texturas 1
Whisky (Seminario especializado)
clase 28
clase 29
lunes 8
Ingles 2
Ron (Seminario especializado)
clase 30
Coctelería con Champagne
clase 31
lunes 15
Decoraciones
Coctelería Clásica 2
clase 32
Vodkas 2
clase 33
lunes 22
Decoraciones
Coctelería Clásica 2
clase 34
Vodkas 2
clase 35
lunes 29
Cervezas
Seminario
por fabrica de cerveza
clase 36
Maridaje
y Carta de Cócteles
JULIO
módulo 1
módulo 2
clase 37
lunes 6
Coctelería
con Texturas
2 (esferificaciones avanzadas)
Coctelería de diseño
clase
38
clase 39
lunes 13
Gerenciamiento
de Barras
Cognac
y Brandy
clase
40
clase 41
lunes 20
Rol
play Presentación
de Cóctel de Tesis Master
Clase Integradora
clase
42
Entrega
de diplomas