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  MASTER INTERNACIONAL   BARCELONA  


El Master
Internacional tiene un valor de190€ por mes y 70€ de matricula. (titulados drinksmotion sin cargo)


Barcelona

Comienza el lunes 2 de Marzo del 2009
de 13.30 a 14.30 y
de 15 a 17.30hs.






 

Opium Restaurant - Loung Club
Calle París 193 - 197 Parada del metro Diagonal (entre las calles Enric Granados y Aribau) Barcelona

Pacha
Las reservas de las vacantes se realizan sin costo alguno vía internet a masterbcn@drinksmotion.com, telefónicamente al (0034) 93 217 92 26 de lunes a viernes de 10 a 14 hs y de 16 a 20 hs.
Si estás interesado en algún curso, suscribite por mail:
masterbcn@drinksmotion.com


MARZO

módulo 1

módulo 2

clase 01

lunes 2 

Introducción y utensilios de coctelería

Coctelería Clásica 1

clase 02

Tipos de bares específicos

clase 03

lunes

Ingles 1

Oporto y Jerez

clase 04

clase 05

lunes 16 

Diseño de Barras

Vino Tinto

clase 06

Infusiones

clase 07

lunes 23 

Equipamiento de Barras

Vino Blanco

clase 08

Cata de Aguas

clase 09

lunes 30 

Competencia

Vino Rosados y Espumosos

clase 10

Cigarros

ABRIL

módulo 1

módulo 2

clase 11

lunes 6

Italiano

Energizantes

clase 12

clase 13

lunes 13

Apertura de un Bar

Coctelería con Café

clase 14

Mercado de Bebidas Espirituosas

clase 15

lunes 20

Coctelería de Indonesia

Pisco

clase 16

clase 17

lunes 27

Elaboración de bebidas sin alcohol

Sake y bebidas orientales

clase 18

Elaboración de Lícores

MAYO

módulo 1

módulo 2

clase 19

lunes 4

Venta sugerida

Mezcal y Cachaça

clase 20

Cócteles sin alcohol

clase 21

lunes 11

Portugués

Tequila (Seminario especialido)

clase 22
clase 23

lunes 18

Dispensación Responsable

Vodka (Seminario especializado)

clase 24
clase 25

lunes 25

Aperitivos

Gin (Seminario especializado)

clase 26

Química

JUNIO

módulo 1

módulo 2

clase 27

lunes 1

Coctelería con Texturas 1

Whisky (Seminario especializado)

clase 28
clase 29

lunes 8

Ingles 2

Ron (Seminario especializado)

clase 30

Coctelería con Champagne

clase 31

lunes 15

Decoraciones

Coctelería Clásica 2

clase 32

Vodkas 2

clase 33

lunes 22

Decoraciones

Coctelería Clásica 2

clase 34

Vodkas 2

clase 35

lunes 29

Cervezas

Seminario por fabrica de cerveza

clase 36

Maridaje y Carta de Cócteles

JULIO

módulo 1

módulo 2

clase 37

lunes 6

Coctelería con Texturas
2 (esferificaciones avanzadas)

Coctelería de diseño

 

clase 38
clase 39

lunes 13

Gerenciamiento de Barras

Cognac y Brandy

clase 40
clase 41

lunes 20

Rol play

Presentación de Cóctel de Tesis Master

Clase Integradora

clase 42 Entrega de diplomas
 
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