Comienza el miercoles 12 de Julio 19:30 hs a 22:30 hs.
Tel. 0351-598-3794 Cel. 0351-153-926-826 Horario de atención telefónica Lunes a Viernes de 12.00 a 20.00 hs.
Nueva Sede Shine Obispo oro 172 - Nueva Cordoba
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se realizan sin costo alguno vía internet
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de lunes a viernes de 12 a 20 hs. También
puedes inscribirte completando el siguiente formulario.
Valor del curso $550.- $50 de inscripción más dos cuotas de $250.- total $550 en curso completo con material, apuntes e insumos ya incluidos. Las cuales se hacen efectivas en la primera clase y en la cuarta clase respectivamente.
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CLASE
A CLASE
Tipos de cocteles a Realizar
/ cocteles directos
/ cocteles batidos
/ cocteles sin alcohol
/ Licuados
/ cocteles con café
/ cocteles con cerveza
/ cocteles tropicales y con helados
/ Batidas brasileñas
/ cocteles con shooters
/ cocteles con Champagne
Historia del Cocktail. Utensillos necesarios de
un Barman. Cristalería básica y específica. Tipos de Barra.
Normas de Higiene. Contenidos del Curso y Desarrollo.
Vodka y Gin
Normas básicas para la elaboración de cocktails.
Historia del vodka. Marcas y Clases. Historia del Gin. Marcas.
cocteles con Vodka. cocteles con Gin.
Ron
Historia del Ron. Tipos de Ron. Marcas. Productos
relacionados. cocteles con Ron. Historias de cocteles. La decoración,
utensillos.
Tequila y Habanos
Historia del Tequila. Tipos y Marcas de Tequila.
Productos relacionados. cocteles con Tequila. Historias de cocteles.
Como elaborar un menú. Habanos y Cigarros.
Cerveza y Licores
Historia de la Cerveza. Tipos
y Marcas. Productos relacionados. cocteles. Preparación de Licores.
Frutales. Cremosos. Exóticos. Clases y Graduaciones. Historias.
cocteles con Licores. Venta Sugerida.
Whisky & Cognac
Historia del Whisky. Tipos de Whisky - Marcas.
cocteles. Historia del Cognac. Tipos de Cognac. Marcas. cocteles.
Principios del Flair. Movimientos Básicos. Historia y Precauciones.
Champagne y Flair
Métodos de Creación del Champagne. Historia. Tipos
de Champagne. Marcas. cocteles. Movimientos Avanzados de Flair.
Flair Aplicado al Trabajo.
Barra, Flair y Cierre
Repaso. Dudas. Flair en conjunto. Expectativas.
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